Nos Glaces

Toutes nos glaces sont turbinées dans notre atelier. Nous réalisons nous même certaines purées de fruits (fraise, banane, melon, pêche, cerise).

Nos parfums sont les suivants: vanille, café, chocolat, pralin, pistache, cannelle, daim, oréo, fraise, framboise, melon, noix de coco, mangue, ananas, fruits de la passion, citron, myrtille, pêche, cerise et banane.

Notre Vacherin

3 parfums de glace au choix sur lit de meringue, nappés de crème chantilly et de meringue italienne.

Notre vacherin est disponible en 6, 8, 10, 12 et 15 personnes en long ou en rond.

 

                                      

Nous pouvons également le réaliser en carré ou rectangle ou en forme spéciale, dans les dimensions 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50 et 55 personnes.

 

 

 

 

Notre Vacherin Trianon

3 parfums de glaces au choix entrecoupés de 3 couches de meringues et nappés de meringue italienne avec un décor en glace.

 

      

 

Notre Tarte Glacée

Boules de 3 parfums de glace au choix sur lit de glace vanille et fond de pâte sablée .

      

 

Notre Omelette Norvégienne

3 parfums de glace au choix enrobés de biscuit roulé et nappé de meringue italienne.

 

Notre Vacherin Nouveau

2 parfums de glace au choix sur lit de génoise, décor glace.